ISSN 0798 1015

Vol. 41 (Issue 27) Year 2020. Art. 27

Received: 19/05/2020 • Approved: 30/06/2020 • Published 23/07/2020

The deeper of consumer knowledge towards intention to purchase halal food products in Indonesia

El conocimiento más profundo del consumidor hacia la intención de comprar productos alimenticios halal en Indonesia

RIPTIONO, Sulis1

Abstract
The purpose of this study is to provide a deeper understanding of consumer purchase intentions for halal products. Research samples from 461 consumers in Central Java, Indonesia. Data were analyzed using SEM-AMOS. The results showed that consumer knowledge has a significant effect on consumer attitudes but not significantly on the intention to buy halal products. Consumer awareness has a significant influence on consumer attitudes and purchase intentions of halal products.
Keywords: halal purchase intention, halal knowledge, halal food products

Resumen
El propósito de este estudio es proporcionar una comprensión más profunda de las intenciones de compra del consumidor para productos halal. Investigue muestras de 461 consumidores en Java Central, Indonesia. Los datos fueron analizados utilizando SEM-AMOS. Los resultados mostraron que el conocimiento del consumidor tiene un efecto significativo en las actitudes del consumidor, pero no significativamente en la intención de comprar productos halal. La conciencia del consumidor tiene una influencia significativa en las actitudes del consumidor y las intenciones de compra de productos halal.
Palabras clave: intención de compra halal, conocimiento halal, productos alimenticios halal

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1. STIE Putra Bangsa, Kebumen, Indonesia. email: sulis.riptiono@gmail.com